Сертифицированный CE промышленный туннель для охлаждения шоколада Copeland для продажи

Сертифицированные CE Copeland промышленные туннели для охлаждения и покрытия шоколада

Описание:

Сертифицированные CE Copeland промышленные туннели для охлаждения и покрытия шоколада - это наш небольшой туннель для охлаждения шоколада, который в основном используется в сочетании с нашей машиной для глазирования. Туннель охлаждения представляет собой длинную конструкцию, которая проходит по всей длине здания для быстрого охлаждения шоколада, энергетических батончиков, фруктовых батончиков или других кондитерских изделий.

Небольшой туннель для охлаждения шоколада предназначен для покрытия и охлаждения различных видов продукции. Полностью изготовленный из нержавеющей стали, этот туннель оснащен лентой шириной 200 мм/300 мм и двумя отдельными холодильными установками, которые позволяют создавать зоны с разной температурой.

Температура устанавливается с помощью очень удобной и универсальной панели управления, которая позволяет оператору легко переключаться между различными функциями машины. Эта машина предназначена для промышленного производства.

Небольшой охлаждающий туннель имеет длину всего 3,2 метра с 3P компрессором, который может охладить температуру до -20 °C.

Используемый нами холодильный агрегат - известной марки Copeland, мощностью 3,5 кВт, что обеспечивает хороший и быстрый эффект охлаждения.

Туннель для охлаждения и покрытия играет ключевую роль в глазировании шоколада. Глазирование шоколада - это процесс, при котором шоколад в виде «водопада» наносится на такие продукты, как крендели, чипсы, арахис, попкорн, печенье и арахисовая карамель. Покрытие может состоять из молочного, темного или белого шоколада, а также других покрытий. В процессе глазирования завеса из шоколада покрывает продукт. Нижняя часть продукта одновременно покрывается, проходя через бассейн с шоколадом.

После глазирования покрытый продукт поступает в охлаждающий туннель. Туннель имеет противоточную воздушную циркуляцию, чтобы процесс темперирования шоколада не был «шокирован». Другими словами, условия в охлаждающем туннеле являются частью процесса темперирования шоколада. При таком типе воздушного потока кристаллы какао-масла образуются таким образом, что готовый продукт имеет идеальную структуру и блеск, которые ожидают наши клиенты.

Сертифицированный CE шоколадный охлаждающий туннель длиной 3,2 м может быть изготовлен на заказ по длине туннеля и мощности компрессора. Мы можем изготовить на заказ охлаждающие туннели длиной 4 метра, 6 метров, 8 метров и 10 метров с компрессором 3P, 5P или 8P в соответствии с требованиями заказчика.

У нас также есть промышленные охлаждающие туннели на выбор клиентов, промышленные охлаждающие туннели имеют минимальную ширину ленты 400 мм и холодильный агрегат 3P, длина охлаждающего туннеля может быть изготовлена на заказ до 10 метров, 14 метров или длиннее.

Охлаждающий туннель широко используется для охлаждения шоколада, снековых батончиков и кондитерских изделий.

Технические характеристики:

Применение:

Коммерческий охлаждающий туннель на заводе:

Промышленный охлаждающий туннель на заводе:

Являясь производителем охлаждающих туннелей в Китае, Papa Industrial производит как коммерческие, так и промышленные охлаждающие туннели высокого качества. Охлаждающий туннель изготовлен из нержавеющей стали марки 304, конвейер охлаждающего туннеля изготовлен из полиуретановой ленты. Добро пожаловать, чтобы связаться с нами, если вам нужны наши охлаждающие туннели для продажи!

Машина для глазирования и охлаждающий туннель:

Охлаждающий туннель представляет собой длинную конструкцию, которая проходит по всей длине здания. Этот туннель работает в сочетании с нашей машиной для глазирования. Используемый нами холодильный агрегат охлаждающего туннеля - известной марки Copeland, мощностью 3,5 кВт, что обеспечивает хороший и быстрый эффект охлаждения. Охлаждающий туннель может быть изготовлен на заказ по различной длине туннеля и мощности компрессора. Мы можем изготовить на заказ охлаждающие туннели длиной 4 метра, 6 метров, 8 метров и 10 метров с компрессором 3P, 5P или 8P в соответствии с требованиями заказчика.

Машина для глазирования создает водопад жидкого шоколада, через который проходят продукты, прежде чем они попадут в охлаждающий туннель. После покрытия лаком угощения проходят под воздушной завесой и над вибрирующей пластиной для удаления излишков шоколада. Затем они продолжают движение через охлаждающий туннель, где медленно застывают, прежде чем попасть в зону выгрузки. Эти шоколадные изделия затем упаковываются и хранятся в нашей шоколадной комнате или немедленно упаковываются вручную в зависимости от спроса.

Что такое глазирование шоколадом?

Глазирование шоколадом - это процесс, при котором шоколад в виде «водопада» наносится на такие продукты, как торты, чипсы, арахис, попкорн, печенье и энергетические батончики. Покрытие может состоять из молочного, темного или белого шоколада, а также других покрытий. В процессе глазирования завеса из шоколада покрывает продукт. Нижняя часть продукта одновременно покрывается, проходя через бассейн с шоколадом. Традиционно процесс глазирования или покрытия часто выполнялся вручную путем окунания начинки, кондитерского изделия или закуски в темперированный шоколад. Этот ручной процесс может быть медленным и громоздким.

Каковы характеристики машины для покрытия шоколадом?

Машина для покрытия шоколадом может выполнять эту работу гораздо быстрее и точнее. Используя систему лент для транспортировки центра или кондитерского изделия под завесой темперированного шоколада для быстрого создания шоколадного покрытия.

Машина для глазирования шоколадом обеспечивает простоту производства для малого и крупного бизнеса и помогает наладить автоматизированное производство шоколадных трюфелей, покрытых шоколадом протеиновых батончиков или энергетических батончиков, печенья и т. д.

Машина для покрытия шоколадом может использоваться отдельно или в сочетании с другим оборудованием. Она подходит для различных других продуктов, которые необходимо покрывать мякотью. Одна машина многоцелевая, и клиенты могут покупать ее с уверенностью.

Какое послепродажное обслуживание предоставляется для машины для покрытия шоколадом?

1. На все наши машины для глазирования шоколадом предоставляется гарантия сроком на один год. В течение гарантийного срока машины для глазирования бесплатные услуги по техническому обслуживанию и бесплатная замена компонентов и аксессуаров будут производиться в случае возникновения неисправностей.

2. Размер машины для покрытия шоколадом может быть изготовлен на заказ в соответствии с требованиями заказчика, чтобы она могла напрямую подключаться к вашему пищевому оборудованию, такому как машина для производства протеиновых батончиков, машина для производства протеиновых шариков или линия по производству маамуль, продукты упаковываются в деревянные ящики, деревянные рамы, пленки и т. д.;

3. Все машины для покрытия шоколадом поставляются с подробными инструкциями и некоторыми уязвимыми аксессуарами, руководство пользователя, видео эксплуатации, видео обучения, видео по очистке и видео по сборке машины для глазирования шоколадом будут предоставлены. Также будет предоставлена своевременная онлайн-техническая поддержка.

4. Износные детали в течение гарантийного срока оборудования будут предоставляться бесплатно случайным образом, и мы обещаем предоставлять запасные части, необходимые для обслуживания оборудования, по выгодной цене.