Машина для инкрустации шариков из морского ежа Papa Popular P170 - нержавеющая сталь 304

Машина для изготовления шариков из морского ежа Papa Popular P170 - это специализированная машина для пищевой промышленности, предназначенная для производства сферических морепродуктов, содержащих уни (морской еж) либо в качестве начинки, либо смешанных с базовой пастой. Эти продукты из морепродуктов премиум-класса обычно используются в японской кухне, горячих горшках, начинках для суши и изысканных замороженных продуктах.

• Изготовлена из нержавеющей стали 304 для долговечности и гигиены
• Электрические компоненты тайваньской марки для надежной работы
• Спираль и форма из материала ПЭ, конвейерная лента из ПУ
• Полностью автоматическая работа с программным управлением ПЛК
• Цветной дисплей для удобного мониторинга и управления

Шарики из морского ежа это:

• Изготовлены из сурими или основы из морепродуктов
• Наполнены свежим или обработанным морским ежом (уни) или смешаны с ним
• Сформированы в сферы размером с укус (~10-40 г)
• Обычно готовятся на пару, варятся или быстро замораживаются

Эти деликатные продукты считаются деликатесом, требующим бережного обращения для сохранения текстуры и вкуса уни.

• Производители замороженных продуктов премиум-класса
• Экспортеры японских деликатесов
• Операции на фабриках суши
• Центральные кухни, производящие ингредиенты для горячих горшков